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Trovati 20 documenti.

Testi confuciani
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Testi confuciani

UTET, 15/05/2013

Abstract: Tradotti dal cinese da Fausto Tomassini e introdotti da Lionello Lanciotti, questi testi narrano la vita di Confucio e riportano i suoi scritti principali, come La Pietà Filiale, Il Grande Studio, L'invariabile Mezzo e i Dialoghi. Oggi questi testi escono per Utet in un ebook che affianca alle traduzioni un valido compendio esegetico.

Drammi per musica dal Rinuccini allo Zeno
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Drammi per musica dal Rinuccini allo Zeno

UTET, 15/05/2013

Abstract: Un omaggio editoriale alla librettistica, genere che comprende varie forme di componimenti dialogici e scenici, musicati e non. Un'opera decisamente originale che oggi Utet propone in veste digitale, contenente accurate considerazioni critiche per ciascun libretto.

Rimatori comico-realistici del Due e Trecento
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Rimatori comico-realistici del Due e Trecento

UTET, 15/05/2013

Abstract: Una raccolta di rime di quei poeti, per lo più toscani: dal fiorentino Rustico di Filippo al senese Cecco Angiolieri, dal sangimignanese Folgore al lucchese Pietro de' Faitinelli. Una raccolta, predisposta da Utet, che offre, in un'inedita versione digitale, completa di un adeguato apparato critico, i documenti letterari più significativi della tradizione comica e realistica in volgare nella sua fase di esordio.

I Ching. Il libro della versatilità
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I Ching. Il libro della versatilità

UTET, 15/05/2013

Abstract: Conosciuto come Il Libro dei Mutamenti, è ritenuto il primo dei testi classici cinesi a partire dalla nascita dell'Impero. Confucio lo definiva libro di saggezza e il popolo era solito usarlo a scopo divinatorio. Gli studiosi, invece, ne traevano insegnamento per approfondire vari temi legati alla matematica, alla filosofia e alla fisica. Dei Ching viene proposto ora da Utet l'edizione digitale.

Giovanni della Casa e altri trattatisti cinquecenteschi del comportamento
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Giovanni della Casa e altri trattatisti cinquecenteschi del comportamento

UTET, 15/05/2013

Abstract: Un'antologia dedicata alla precettistica del costume, che propone codici di comportamento adatti all'attività politica e professionale, all'uso mondano e alla vita privata. L'opera del più noto Giovanni Della Casa è accompagnata da una selezione di scritti di altri autori dell'epoca, fra cui Alvise Cornaro, Alessandro Piccolomini, Bartolomeo Gottifredi e Francesco Sansovino. L'edizione digitale proposta da Utet insieme al testo offre un accurato apparato critico.

Panegirici latini
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Panegirici latini

UTET, 15/05/2013

Abstract: Una collezione di 12 panegirici scritti in epoca romana, per lo più anonimi, apparentemente di origine gallica, riportati da un manoscritto scoperto nel 1433. Di certa attribuzione, solo il primo panegirico composto da Plinio il Giovane nell'anno 100 in favore di Traiano, mentre gli altri sembrano essere stati composti fra il 289 e il 389. Utet li pubblica oggi in formato ebook con un apparato critico a supporto, integrando ipertestualmente l'originale alle traduzioni.

Canone buddhista
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Canone buddhista

UTET, 15/05/2013

Abstract: I testi sacri del Buddhismo sono raccolti in tre canoni: il Canone pāli, quello cinese e quello tibetano, così denominati in base alla lingua in cui sono stati scritti. Di essi oggi Utet mette a disposizione un'edizione critica digitale, che integra ipertestualmente la traduzione italiana alle note esegetiche.

Rimatori del Trecento
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Rimatori del Trecento

UTET, 15/05/2013

Abstract: Un'antologia che dà voce solo ai poeti lirici minori del Trecento. Rime di scuola e di corte, rime autobiografiche e gnomiche raccolte e riportate basandosi sulla tradizione manoscritta, che Utet oggi riporta in auge con questo prestigioso ebook che si avvale di un utile compendio esegetico a corredo.

Tragedia classica dalle origini al Maffei
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Tragedia classica dalle origini al Maffei

UTET, 15/05/2013

Abstract: La Sofonisba di Giangiorgio Trissino, la Rosmunda di Giovanni Rucellai e diversi altri esempi del nuovo teatro tragico e comico sono raccolti in quest'opera oggi edita da Utet anche in formato digitale, con i testi e il relativo compendio critico fruibile in maniera ipertestuale.

Dono, dunque siamo. Otto buone ragioni per credere in una società più solidale
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Dono, dunque siamo. Otto buone ragioni per credere in una società più solidale

UTET, 16/05/2013

Abstract: Il dono – oggetto materiale o metafora di uno stile di vita – è al centro delle più stimolanti riflessioni sull'essenza profonda dell'economia e della società, oltre che sulla natura stessa dell'uomo. L'opposizione tra un'idea di società basata sulla solidarietà e un mondo utilitaristico – così simile al nostro – non riguarda solo l'economia, ma anche l'etica e la cultura nel suo complesso. Per questo, negli otto interventi che compongono il volume troviamo, accanto all'illustre sociologo della vita liquida Zygmunt Bauman, economisti come Stefano Zamagni, ma anche Marco Aime e Marino Niola, antropologi attenti al contemporaneo, filosofi come Laura Boella e Salvatore Natoli, psicoanalisti come Luigi Zoja, e perfino un giocoso umanista sui generis come Stefano Bartezzaghi.Interventi nel libro:MARCO AIME Eppur si dona STEFANO BARTEZZAGHIIl dono è un nodo, il regalo è una regola ZYGMUNT BAUMAN La solidarietà ha un futuro? LAURA BOELLA Perdonare SALVATORE NATOLILogica del dono. È sempre l'utile contro il gratuito? MARINO NIOLAIl lievito del dono STEFANO ZAMAGNIIl dono come gratuità in economia LUIGI ZOJADono e obbligo. Una riflessione sul contributo sociale

Poeti minori dell'Ottocento
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Poeti minori dell'Ottocento

UTET, 15/05/2013

Abstract: Aleardi, Prati, Mameli, Nievo, Praga e Boito sono solo alcuni dei poeti minori dell'Ottocento italiano raccolti per Utet in questo volume digitale, dotato di un impianto esegetico accessibile in modo interattivo.

Discussioni linguistiche del Settecento
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Discussioni linguistiche del Settecento

UTET, 15/05/2013

Abstract: La plurisecolare "questione della lingua" ripercorsa attraverso le numerose trattazioni sul problema della lingua italiana scritte nel corso del Settecento, dal Della perfetta poesia italiana del Muratori (1706) al Saggio sulla filosofia delle lingue del Cesarotti (1785). Queste opere sono oggi raccolte da Utet in forma di ebook, completo di un apparato critico accessibile in modalità ipertestuale.

Prose di romanzi. Il romanzo cortese in Italia nei secoli XIII e XIV
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Prose di romanzi. Il romanzo cortese in Italia nei secoli XIII e XIV

UTET, 15/05/2013

Abstract: L'insieme di storie fantastiche, d'avventure d'armi e d'amore, che variamente vanno sotto il nome di romanzi bretoni o arturiani o cortesi, cantati dai giullari che erravano di città in città, di corte in corte, lungo la "strata francigena", viene raccolta e edita oggi da Utet in una prestigiosa e inedita versione digitale che connette ogni prosa proposta a un adeguato compendio critico interattivo.

Luce delle scritture
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Aa. Vv. - Gnoli, Raniero

Luce delle scritture

UTET, 15/05/2013

Abstract: Filosofo, teologo e poeta indiano, vissuto fra il 950 e il 1020 circa, Abhinavagupta deve la sua fama al Tantrāloka, la Luce dei Tantra, sintesi di tutto il sistema Trika. La sapiente traduzione italiana di Raniero Gnoli è riproposta oggi per Utet in edizione digitale, corredata di un valido compendio esegetico navigabile in forma di ipertesto.

Sapor di cioccolato. Torte e dessert che creano dipendenza
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Sapor di cioccolato. Torte e dessert che creano dipendenza

De Agostini, 13/11/2013

Abstract: "Piccole dolcezze", una nuova collana dedicata alla grande pasticceria italiana, con dolci della tradizione ma anche proposte originali e innovative.Una serie di mini volumi illustrati, utili in cucina, belli da collezionare o da regalare. In ogni titolo, più di 40 ricette per torte, crostate, pasticcini e dessert, unite da un comun denominatore: un ingrediente speciale come frutta, caffè o cioccolato, un formato particolare - mignon, pasticcini o dolci al cucchiaio - oppure l'origine legata alla tradizione gastronomica regionale. Per ogni ricetta sono indicati il grado di difficoltà, i tempi di preparazione e di cottura, gli ingredienti e le fasi di lavorazione. Una foto a piena pagina illustra ogni dolce proposto.

Dolce Italia. Tante specialità della cucina regionale
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Dolce Italia. Tante specialità della cucina regionale

De Agostini, 14/11/2013

Abstract: "Piccole dolcezze", una nuova collana dedicata alla grande pasticceria italiana, con dolci della tradizione ma anche proposte originali e innovative. Una serie di mini volumi illustrati, utili in cucina, belli da collezionare o da regalare. In ogni titolo, più di 40 ricette per torte, crostate, pasticcini e dessert, unite da un comun denominatore: un ingrediente speciale come frutta, caffè o cioccolato, un formato particolare - mignon, pasticcini o dolci al cucchiaio - oppure l'origine legata alla tradizione gastronomica regionale. Per ogni ricetta sono indicati il grado di difficoltà, i tempi di preparazione e di cottura, gli ingredienti e le fasi di lavorazione. Una foto a piena pagina illustra ogni dolce proposto.

Morbidi e gustosi. Creme, budini e altri dolci al cucchiaio
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Morbidi e gustosi. Creme, budini e altri dolci al cucchiaio

De Agostini, 14/11/2013

Abstract: "Piccole dolcezze", una nuova collana dedicata alla grande pasticceria italiana, con dolci della tradizione ma anche proposte originali e innovative.Una serie di mini volumi illustrati, utili in cucina, belli da collezionare o da regalare. In ogni titolo, più di 40 ricette per torte, crostate, pasticcini e dessert, unite da un comun denominatore: un ingrediente speciale come frutta, caffè o cioccolato, un formato particolare - mignon, pasticcini o dolci al cucchiaio - oppure l'origine legata alla tradizione gastronomica regionale. Per ogni ricetta sono indicati il grado di difficoltà, i tempi di preparazione e di cottura, gli ingredienti e le fasi di lavorazione. Una foto a piena pagina illustra ogni dolce proposto.

Tutti frutti. Torte, crostate e dessert a base di frutta
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Tutti frutti. Torte, crostate e dessert a base di frutta

De Agostini, 14/11/2013

Abstract: "Piccole dolcezze", una nuova collana dedicata alla grande pasticceria italiana, con dolci della tradizione ma anche proposte originali e innovative.Una serie di mini volumi illustrati, utili in cucina, belli da collezionare o da regalare. In ogni titolo, più di 40 ricette per torte, crostate, pasticcini e dessert, unite da un comun denominatore: un ingrediente speciale come frutta, caffè o cioccolato, un formato particolare - mignon, pasticcini o dolci al cucchiaio - oppure l'origine legata alla tradizione gastronomica regionale. Per ogni ricetta sono indicati il grado di difficoltà, i tempi di preparazione e di cottura, gli ingredienti e le fasi di lavorazione. Una foto a piena pagina illustra ogni dolce proposto.

Aroma di caffè. Tanti dessert dal gusto inconfondibile
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Aroma di caffè. Tanti dessert dal gusto inconfondibile

De Agostini, 14/11/2013

Abstract: "Piccole dolcezze", una nuova collana dedicata alla grande pasticceria italiana, con dolci della tradizione ma anche proposte originali e innovative. Una serie di mini volumi illustrati, utili in cucina, belli da collezionare o da regalare. In ogni titolo, più di 40 ricette per torte, crostate, pasticcini e dessert, unite da un comun denominatore: un ingrediente speciale come frutta, caffè o cioccolato, un formato particolare - mignon, pasticcini o dolci al cucchiaio - oppure l'origine legata alla tradizione gastronomica regionale. Per ogni ricetta sono indicati il grado di difficoltà, i tempi di preparazione e di cottura, gli ingredienti e le fasi di lavorazione. Una foto a piena pagina illustra ogni dolce proposto.

Dolci in miniatura. Pasticcini, cupcakes e dolci mignon
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Dolci in miniatura. Pasticcini, cupcakes e dolci mignon

De Agostini, 14/11/2013

Abstract: "Piccole dolcezze", una nuova collana dedicata alla grande pasticceria italiana, con dolci della tradizione ma anche proposte originali e innovative.Una serie di mini volumi illustrati, utili in cucina, belli da collezionare o da regalare. In ogni titolo, più di 40 ricette per torte, crostate, pasticcini e dessert, unite da un comun denominatore: un ingrediente speciale come frutta, caffè o cioccolato, un formato particolare - mignon, pasticcini o dolci al cucchiaio - oppure l'origine legata alla tradizione gastronomica regionale. Per ogni ricetta sono indicati il grado di difficoltà, i tempi di preparazione e di cottura, gli ingredienti e le fasi di lavorazione. Una foto a piena pagina illustra ogni dolce proposto.