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× Data 2006
× Target di lettura Elementari, età 6-10
× Nomi CROTTI, Evi
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× Soggetto DIETETICA

Trovati 626 documenti.

L'anti-dieta
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Libri Moderni

Goggi, Silvia

L'anti-dieta : per raggiungere e mantenere il tuo peso naturale bastano poche e semplici abitudini / Silvia Goggi

Milano : Rizzoli, 2021

Abstract: C'è la dieta del minestrone, quella dell'acqua, quella dissociata e ce ne sono molte altre ancora: tutte complicate, spesso avvilenti per il gusto e quasi sempre inefficaci.E poi c'è l'anti-dieta, che ci permetterà di raggiungere il nostro peso naturale (che impareremo essere diverso da quello "ideale") in modo semplice e spontaneo. Non la solita dieta da fame, quindi, bensì un prontuario di buone abitudini alimentari e di suggerimenti per metterle in pratica nella quotidianità. L'anti-dieta non ci costringerà a pesare gli alimenti fino all'ultimo grammo, a spendere una fortuna in cibi costosi e a passare le nostre giornate a fare calcoli complicati: l'anti-dieta è facile, golosa ed economica. La dottoressa Silvia Goggi ce la spiega in questo libro, e la rende accessibile a tutti grazie alla capacità di divulgare contenuti scientifici in modo brillante. E, visto che non si vive di sola teoria, nella seconda parte del libro troveremo oltre 100 ricette - alcune delle quali fotografate in un inserto a colori - suddivise in pratici menu settimanali bilanciati, per velocizzarci nell'organizzazione dei pasti.

Inizio lunedì
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Libri Moderni

Olivieri, Sara <dietista>

Inizio lunedì / Sara Olivieri

Milano : Sperling & Kupfer, 2021

Abstract: Mangiare sarebbe una cosa semplice. E allora perché fare la spesa e cercare di mettere assieme un pranzo o una cena sono diventate operazioni così complicate, roba da fisici quantistici o da cacciatori di tesori in cerca di alimenti bruciagrassi, smart, super? Non c'è giorno che passi in cui non ci venga propinata l'ultima formula rivoluzionaria - «nuova!», «innovativa!!», «miracolosa!!!» - per perdere peso e ritrovare la forma. La verità è soltanto una: ogni dieta che promette risultati veloci e sorprendenti è una dieta ipocalorica travestita da qualcos'altro. Il resto è marketing. Quello che Sara Olivieri ci invita a fare in "Inizio lunedì"", così illuminante nella sua semplicità, è tornare a concepire la dieta nel suo significato più ampio e originario: come uno stile di vita «che deve innanzitutto garantirti a grandi linee il giusto apporto di nutrienti, la giusta varietà nelle scelte degli alimenti e lasciarti un minimo di libertà nei confronti del cibo, senza paranoie, perché mangiare è un momento da gustare e godere, e se diventa un'ossessione ciclicamente ci costringeremo a rinunce e privazioni.».

Supermetabolismo con la dieta chetogenica
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Libri Moderni

Cazzavillan, Stefania

Supermetabolismo con la dieta chetogenica : [il metodo dimagrante potenziato con MCT, digiuno e chetoni esogeni] / Stefania Cazzavillan

Milano : Sperling & Kupfer, 2021

Abstract: La dieta che sta convincendo milioni di persone in tutto il mondo in una versione ancora più potente. Un metodo in 5 passi e 4 settimane che cambia il tuo corpo perché cambia il tuo metabolismo. Stefania Cazzavillan guida il lettore alla scoperta della dieta chetogenica, che, basata sull'aumento dei grassi nell'alimentazione (olio d'oliva, frutta secca, avocado) e sulla riduzione dei carboidrati, innesca un cambiamento profondo del metabolismo percepibile fin dai primi giorni: il grasso in eccesso viene utilizzato per produrre energia e quindi il dimagrimento è veloce e definitivo, senza compromettere i muscoli. La dottoressa Cazzavillan studia e applica da anni questo tipo di alimentazione ottenendo risultati straordinari anche in termini di salute e lucidità mentale. Le persone, infatti, non solo raggiungono il peso ideale senza soffrire la fame, grazie a questo «supermetabolismo », ma vedono ridursi gonfiore, problemi digestivi e intestinali, stanchezza, dolori articolari, ansia. Il metodo messo a punto dall'autrice potenzia gli effetti della dieta chetogenica con i grassi MCT (presenti nel cocco per esempio) e il digiuno intermittente riducendo l'infiammazione che è alla base sia del sovrappeso sia di molte malattie croniche. Un semplice programma di quattro settimane completo di menù e gustose ricette, tanti suggerimenti e consigli per recuperare forma fisica ed energia mentale.

Una dieta per ogni età
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Libri Moderni

Dogliotti, Elena

Una dieta per ogni età / Elena Dogliotti ; prefazione di Paolo Veronesi

Milano : Speling & Kupfer, 2021

Abstract: Quanto e come il cibo possa influire sulla nostra salute, pur essendo uno dei temi più attuali, genera ancora molta confusione. La scienza però ha accertato che non esiste un solo tipo di alimentazione sana e soprattutto non esiste un'unica dieta che vada bene per tutti e a tutte le età. Che fare allora? Come orientarsi per salvaguardare la salute, godersi i piaceri della tavola e cercare di prevenire le malattie? In questo libro, la dottoressa Elena Dogliotti, supervisore scientifico della prestigiosa Fondazione Umberto Veronesi, spiega in modo semplice e accessibile come il cibo possa essere nostro alleato nelle diverse fasi della vita, fornendo consigli pratici applicabili alla quotidianità per l'infanzia, l'adolescenza, l'età adulta, la gravidanza, la menopausa e l'«andropausa», la terza età. Sulla base delle più recenti ricerche, suggerisce preziose indicazioni per cambiare in meglio il nostro stile alimentare ed evitare alcuni degli errori più diffusi. Il libro è completato da una serie di ricette sane e sfiziose, firmate tra gli altri da Marco Bianchi, Simone Salvini, Federica Gif e Irene Righetti. Prefazione di Paolo Veronesi.

Detox in 7
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Libri Moderni

SMITH, J. J.

Detox in 7 : la dieta dell'aceto di mele / J. J. Smith ; traduzione di Barbara Ronca

Milano : Vallardi, 2021

Abstract: Il suo nuovo programma dietetico di JJ Smith dura una settimana e sfrutta le proprietà ormai note dell'aceto di mele - vero alleato di bellezza e benessere - abbinate ai vantaggi del digiuno intermittente, capace di facilitare la perdita di peso senza intaccare la massa muscolare. La dottoressa Smith fornisce un piano alimentare dettagliato per tutti e sette i giorni del programma. Ci presenta anche 30 gustose ricette, dolci e salate, e suggerimenti utili per mantenere il peso forma anche dopo la fine del programma. Lo scopo del libro non è il semplice dimagrimento: il suo intento è accompagnarci in un viaggio verso la conquista della migliore versione di noi stessi. Alla fine del percorso, ci sentiremo meno stanchi, più efficienti, più leggeri: Detox in 7 è quindi solo il primo passo per una nuova vita piena di salute, serenità e benessere. Trasforma il tuo corpo in una macchina brucia grassi unendo l'alto potere benefico dell'aceto di mele a un regime studiato per prendersi cura di mente e corpo. Un piano alimentare dettagliato per 7 giorni; 30 gustose ricette, dolci e salate.Questo libro ti aiuterà a: bruciare il grasso corporeo; accelerare il metabolismo; ridurre l'indice di massa corporea; dimezzare i tempi di digestione; aumentare il senso di sazietà ed essere meno attratti da zuccheri e carboidrati; avere più energie: meno senso di spossatezza e più lucidità mentale dopo il pasto!

Cibo per star bene
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Libri Moderni

DE SANTIS, Maurizio

Cibo per star bene : i segreti degli alimenti e le ricette per un intestino sano / Maurizio De Santis

Argelato : Minerva, 2020

Abstract: Hai mai pensato che alcuni alimenti e alcune spezie possiedono una reale azione curativa, che più di una patologia può essere ricondotta a una scelta e a una combinazione sbagliata delle sostanze che introduciamo, più o meno con regolarità, nel nostro organismo? Sapevi che alcune erbe e spezie sono in grado di rimuovere le tossine che il corpo accumula a causa dell’inquinamento atmosferico, di situazioni stressanti e di una cattiva digestione? Esiste un rapporto tra flora microbica intestinale, sistema immunitario, sistema nervoso, sistema ormonale e benessere mentale? È possibile realizzare delle ricette gustose ma allo stesso tempo semplici, in grado di agire sul nostro organismo e di restituirci forza, bellezza e salute? Questo è il filo conduttore attraverso il quale l’autore si muove con rigore e passione. Al lettore il compito affascinante di osare, di cambiare, di cercare nuove strade per scoprire che la salute è uno stato naturale dell’essere umano.

Riparto da me
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Libri Moderni

Caorsi, Emanuela

Riparto da me : alimentazione olistica per il benessere di anima e corpo : torna in forma in 21 giorni senza contare calorie o grammi con il metodo BodyLoveReset / Emanuela Caorsi

Milano : Gribaudo, 2020

Abstract: Sei pronta a trasformare la tua vita, ripartendo da te stessa? Questo libro rappresenta un viaggio rivoluzionario, che pone al centro l'alimentazione olistica, partendo dai cibi "veri" e di qualità che dovrebbero essere il pilastro di una vita sana e passando dall'ascolto di noi stesse e dei segnali, importantissimi ma spesso trascurati, che ci invia il nostro corpo. Scoprirai, così, come prenderti cura del microbiota, come comporre il piatto perfetto dal punto di vista nutrizionale, come organizzare menu e liste della spesa efficaci e molto altro, oltre, naturalmente, a tantissime ricette deliziose. Il metodo BodyLoveReset è semplicissimo da seguire. In 21 giorni di Reset scoprirai una nuova te, e sarà solo l'inizio di uno splendido viaggio.

Alimentazione ayurvedica
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Libri Moderni

Basalisco, Fabio - Altea, Carola - Pascale, Mariangela

Alimentazione ayurvedica : teoria + ricette / Fabio Basalisco, Carola Altea, Mariangela Pascale

Lecce : Youcanprint, 2020

Abstract: I principi dell'alimentazione ayurvedica spiegati dal medico ayurvedico Fabio Basalisco. Per la parte pratica sono state selezionate ricette inclusive ovvero adatte a diversi tipi di alimentazione tra cui quella vegetariana, vegana e per intolleranti al glutine e celiaci. Ogni ricetta prevede l'uso di diverse spezie che fanno bene alla salute e attivano l'Agni ovvero il fuoco digestivo. Oltre alla sezione dei deliziosi pani e delle salse, troverete alcune ricette gustose con legumi e numerose altre con verdure. A completare il libro suggerimenti pratici per mantenersi in salute a seconda della propria costituzione.

L'alimentazione non è competizione
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Libri Moderni

Casiraghi, Elena <1983- >

L'alimentazione non è competizione : le regole per nutrirsi bene e senza pensare alle calorie, per una nuova strategia del benessere / Elena Casiraghi ; prefazione di Linus

Milano : Cairo, 2020

Abstract: A tutti, nel 2020, sarà capitato di avere a che fare con diete e formule più o meno «magiche» per dimagrire, per rimanere in forma. Web, social network e giornali propongono «miracoli» sempre nuovi, mettendo in gioco il nostro corpo e l'immagine che abbiamo di noi stessi. Se davvero ci teniamo all'argomento, però, il modo migliore di affrontarlo può essere quello di rivolgersi a un amico. Una persona complice, che in più magari conosce la materia alla perfezione. Questo vuole essere Elena Casiraghi, che da sempre ha vissuto lo stare bene come una vera e propria missione. Chi, dunque, meglio di lei può guidarti in un mondo simile? Il settore della nutrizione, come ogni altro, è ricco di proposte differenti. Ogni suggerimento può rappresentare una tentazione, ma la conoscenza diretta - e profonda - è l'unica arma concreta da prendere in considerazione, se davvero vogliamo affrontare questo viaggio. Il nostro corpo, del resto, è il luogo a cui inevitabilmente dovremmo tenere di più. L'alimentazione non è competizione vale come un pratico libretto di istruzioni, con piccoli grandi segreti che cambieranno in meglio la tua efficienza fisica e anche mentale. Elena Casiraghi li conosce bene, li vive e li insegna con passione estrema. Come se avesse scoperto un tesoro, che adesso vuole condividere. Con la convinzione profonda di poterti far bscoprire una felicità tutta nuova, inimmaginabile per qualcuno. Accetti la sfida? Prefazione di Linus.

Attiva le tue difese immunitarie
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Libri Moderni

Bianchi, Ivo

Attiva le tue difese immunitarie : il nuovo programma per una salute a prova di virus / Ivo Bianchi

Vicenza : Il punto d'incontro, 2020

Abstract: Il prof. Ivo Bianchi, specialista in medicina interna ed esperto di fama internazionale nel campo della medicina naturale, illustra il modo migliore per potenziare le difese immunitarie, le uniche in grado di proteggerci davvero da contagi o pandemie. Il nostro organismo dispone di un potente sistema di difesa, estremamente specializzato e complesso, contro le aggressioni esterne (virus, batteri, sostanze inquinanti) e interne (cellule tumorali, fattori legati all'invecchiamento). Quando il sistema immunitario funziona poco o male, è facile ammalarsi alla prima aggressione e la guarigione diventa più lenta e difficoltosa. Quando invece funziona "troppo", entrano in gioco allergie e malattie autoimmuni anche gravi. Con un linguaggio alla portata di tutti, il prof. Ivo Bianchi ci insegna a conoscere meglio questo prezioso alleato, le sue cellule, gli organi collegati e i fattori di regolazione, fornendo anche un utile questionario per scoprire qual è il nostro livello di difese. Ci illustra inoltre come e cosa mangiare per rafforzare il sistema immunitario, dai superfood agli alimenti fermentati, dagli an-tiossidanti ai germogli, e ci descrive un efficace programma di depurazione alimentare. Elenca infine quali sono le vitamine, i minerali, i fitoterapici e gli integratori più adatti alle difese immunitarie, spiegando come usarli in maniera intelligente, con l'obiettivo più a lungo termine non solo di stimolare, bensì di riequilibrare l'intero sistema. Perché il segreto della salute non è nella forza, è nell'equilibrio.

Detox per guarire
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Libri Moderni

William, Anthony

Detox per guarire : piani di guarigione per chi soffre di ansia, depressione, acne, eczema, problemi intestinali, problemi di peso, emicranie, gonfiore, vertigini, psoriasi, cisti, affaticamento, fibromi, endometriosi e malattie autoimmuni / Anthony William

Coriano di Rimini : My life, 2020

Medical medium ; 6

Abstract: Purificati da ciò che non va nel tuo corpo con "Medical Medium detox per guarire", il libro in cui trovi risposte per chi soffre di ansia, depressione, acne, eczemi, malattia di Lyme, problemi intestinali, annebbiamento mentale, problemi di peso, emicranie, gonfiore, vertigini, psoriasi, cisti, affaticamento, pcos, fibromi, uti, endometriosi e malattie autoimmuni. Forse pensi di non aver bisogno di un periodo detox e credi che nel tuo organismo non ci siano tossine... ma potresti ricrederti. Oggigiorno infatti veniamo a contatto con veleni e agenti patogeni che minacciano la nostra salute ancor prima che nasciamo e continuano a farlo anche dopo, nella nostra vita quotidiana. Il detox è uno strumento fondamentale per combattere queste minacce, a patto che lo utilizzi nel modo giusto. Questo libro ti spiega come farlo. Anthony William, il Medical Medium, ha messo a disposizione un vasto patrimonio d'informazioni intuitive in una guida completa sul detox che oltre al suo programma in nove giorni di "Guarigione del fegato 3: 6: 9", comprende diversi protocolli salvavita per esigenze di salute specifiche, tra cui un detox dalle sostanze nocive, una pratica detox mattutina e un detox dai metalli pesanti. In questo libro scoprirai: Come scegliere il detox giusto per te, Quali sono le cause dei tuoi sintomi e condizioni di salute, Cosa fare e non fare durante il detox, comprese modifiche e sostituzioni, Tutta la verità su temi ora molto in voga come il digiuno intermittente e il microbioma, Una guida agli integratori che puoi scegliere di aggiungere al detox, Le ragioni fisiche per cui il detox può giocare un ruolo importante sulle nostre emozioni, Oltre 75 ricette e menu detox, Un supporto spirituale per ricordarti che guarire è possibile, Un approfondimento sui cibi e le sostanze che creano problemi, Suggerimenti sugli integratori e dosaggi per circa 200 sintomi e condizioni di salute, Tutta la verità su argomenti come l'adrenalina, il detox da agenti patogeni e i metalli pesanti tossici. In questo libro scoprirai le vere cause di circa 200 sintomi e condizioni e i passi da compiere per poter finalmente guarire. Riceverai inoltre consigli pratici e i dosaggi degli integratori per ciascuno di questi sintomi e condizioni, tra cui: acne, affaticamento, Alzheimer, demenza senile e problemi di memoria, annebbiamento mentale, ansia, aumento di peso, cancro, cisti, colesterolo alto, congiuntivite, depressione, diarrea, dipendenze, diradamento e caduta dei capelli, disturbi e malattie autoimmuni, disturbi ossessivo-compulsivi (DOC), diverticolite, dolori articolari, endometriosi, esaurimento, faringite, fibromi, fibromialgia, fuoco di Sant'Antonio, glaucoma, gonfiore, Herpes simplex, infertilità, infezioni del tratto urinario (UTI), insonnia, invecchiamento, ipertensione, mal di testa ed emicrania, malattia di Lyme, mononucleosi, mosche volanti agli occhi, palpitazioni, Papilloma Virus, problemi alla tiroide, problemi di fame costante e abbuffate, problemi ormonali, problemi surrenali, processi infiammatori, raffreddore e influenza, sclerosi multipla, sindrome da iperproliferazione batterica (SIBO), sindrome da ovaio policistico (PCOS), sindrome del colon irritabile, sintomi della, menopausa, sintomi neurologici, sinusite, otite, Parkinson, stitichezza, tristezza, vertigini, vescica iperattiva.

Tiroide e metabolismo
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Libri Moderni

Missori, Serena - Gelli, Alessandro

Tiroide e metabolismo : le ricette : ipotiroidismo, ipertiroidismo, tiroidite, stanchezza, chili di troppo / Serena Missori, Alessandro Gelli

Milano : LSWR, 2020

Salute & benessere

La dieta chetogenica con ricette senza carne e latte
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Libri Moderni

Cole, Will

La dieta chetogenica con ricette senza carne e latte / Will Cole ; [traduzione di Claudia Benatti]

Cesena [etc.] : Macro, 2020

Salute & Alimentazione

Abstract: La massiccia diffusione di cibi elaborati, innaturali e di quantità eccessive di zuccheri aggiunti, carboidrati netti e grassi industriali impedisce al nostro corpo di bruciare i grassi in modo efficiente. Riducendo i carboidrati e introducendo nella nostra alimentazione grassi sani in modo efficace e bilanciato, si induce la chetosi, un meccanismo fisiologico che permette non solo di utilizzare i grassi come combustibile primario e di perdere peso, ma anche di migliorare la nostra salute prevenendo le malattie e l'invecchiamento. Strategia di successo per chi desidera perdere peso senza avvertire i morsi della fame, la dieta chetogenica non è quindi una soluzione temporanea, ma uno stile di vita che, unito allo straordinario potere rigenerativo del digiuno intermittente e all'esercizio fisico, ci consente non solo di mangiare in maniera più sana, ma anche di rallentare l'invecchiamento e vivere in armonia con noi stessi.

La dieta della salute
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Libri Moderni

MELI, Elena

La dieta della salute : che cosa succede quando si cambia alimentazione / Elena Meli

Milano : Hoepli, 2020

Microscopi ; 63

Abstract: Un libro che aiuta a districarsi nell'enorme offerta di diete più o meno fantasiose e insegna a conoscere meglio il proprio metabolismo e soprattutto (ri)trovare il vero significato di un'alimentazione sana ed equilibrata. Chiunque ha provato almeno una volta a mettersi a dieta. Pochi tuttavia sanno che cosa succede davvero al cervello e al corpo quando si decide di dire addio ai carboidrati, quando si diventa vegetariani o quando si prova una paleo-dieta o il digiuno intermittente. Per scoprire cosa significa cambiare metabolismo e sapere quali diete funzionano davvero e quali possono essere rischiose. Un viaggio nel corpo a dieta, per capire se e quale regime scegliere per dimagrire (e stare meglio).

Non chiamatela dieta
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Libri Moderni

Aspesi, Rachele - Bellardita, Lara

Non chiamatela dieta / Rachele Aspesi ; in collaborazione con Lara Bellardita

Milano : LSWR, 2020

Salute & benessere

Essere a dieta
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Libri Moderni

Ventura Bordenca, Ilaria

Essere a dieta : regimi alimentari e stili di vita / Ilaria Ventura Bordenca

Milano ; Sesto San Giovanni : Meltemi, 2020

Biblioteca / semiotica ; 7

Abstract: Mettersi a dieta, si sa, viene dopo le abbuffate. I piaceri chiamano i sensi di colpa. Gli eccessi richiedono assetti misurati. La dieta, per definizione, viene sempre dopo qualcosa, a cui solitamente si oppone. Ma la dieta è molto di più: comprende interi modi di vivere e regolare, scegliere e organizzare, contemporaneamente, cibi e tempi, modi di cucinare e spazi del convivio, materie prime e strumenti da cucina, menù quotidiani e relazioni familiari, liste di alimenti permessi e modelli di corpo, azioni individuali a tavola e scelte collettive in società. Essere a dieta non vuol dire solo stare in un restrittivo e temporaneo regime dimagrante, ma regolare la propria vita nella sua interezza, andando oltre il campo alimentare.

Beautyfood
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Libri Moderni

SORRENTINO, Nicola - Romano, Pucci

Beautyfood : la dieta della bellezza / Nicola Sorrentino, Pucci Romano

Milano : Sperling & Kupfer, 2020

Abstract: Qual è il suo segreto? Ci chiediamo di fronte a una persona che mantiene bellezza e giovinezza nonostante il passare degli anni. Né bisturi né pozioni magiche: secondo la scienza per ottenere una pelle liscia e luminosa, capelli forti e lucenti, fisico tonico e in forma il ruolo dell'alimentazione è fondamentale. Il segreto è quindi l'integrazione di cibi con le giuste proprietà mirate anche alla tutela dell'organo più grande del nostro corpo: la pelle. Nicola Sorrentino, medico nutrizionista, e Pucci Romano, dermatologa, uniscono le loro competenze e i risultati di recenti studi scientifici per distillare le indicazioni e i suggerimenti alimentari capaci di nutrire, proteggere e rigenerare la cute, riparando i danni causati dallo stress e dal tempo, rendere più elastici i vasi sanguigni, combattere secchezza, impurità, rughe, irritazioni. Un metodo esclusivo per garantire il giusto apporto di sostanze indispensabili e protettive, ma completo anche di preziose abitudini quotidiane, una sorta di beauty routine «edibile» efficace e facile da mettere in pratica. Scopriremo una dieta equilibrata, potenziata dall'acqua, elisir di bellezza alla portata di tutti, e ricca di elementi fondamentali per la nostra flora intestinale, che influisce in modo importante sulla salute cutanea. Una serie di ricette, basate su ingredienti gustosi e semplici da reperire, ci dimostrerà fin da subito gli effetti benefici della dieta su salute, pelle e peso. Non più semplice cibo da ingerire, ma anche cosmetico, medicina e strumento per rallentare l'invecchiamento e raggiungere un benessere duraturo. Perché la bellezza è soprattutto salute.

La dieta anti-età
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Libri Moderni

Gundry, Steven R.

La dieta anti-età / Steven R. Gundry ; con Jodi Lipper ; traduzione di Maddalena Togliani

Milano : Tre60, 2020

Varia

Abstract: Invecchiare è un processo inevitabile, e anche se oggi l'aspettativa di vita è aumentata moltissimo, arrivare a un'età avanzata in forma e in salute non è così scontato. Rimanere sani e giovani più a lungo, tuttavia, si può, e lo dimostra il dottor Steven Gundry, cardio-chirurgo, con la sua dieta anti-età. Attraverso lo studio delle malattie dell'invecchiamento e l'osservazione dello stile di vita dei centenari (in particolare gli abitanti delle 6 Zone Blu del mondo), Gundry ha scoperto che le patologie legate all'età non sono unicamente frutto di una degenerazione biologica, ma dipendono dallo stato del nostro microbioma, l'insieme dei batteri che popolano il nostro intestino. Un'alterazione della flora batterica, infatti, è responsabile di numerosi disturbi quali obesità, artrite, depressione, ma anche di patologie gravi come il diabete, il cancro e l'Alzheimer. Steven Gundry ha dimostrato che, seguendo alcune semplici regole, è possibile non solo prevenire queste malattie, ma anche curare alcune di esse. Scegliendo cibi «amici» del nostro intestino, questo libro propone un programma alimentare a ridotto apporto calorico, ispirato alla dieta mediterranea, a base di cibi di stagione, di olio d'oliva, pesce azzurro, frutta secca, tè verde, ma anche vino rosso e cioccolato fondente. I suoi suggerimenti alimentari, uniti alla giusta dose di movimento, possibilmente all'aria aperta, ci permetteranno di invecchiare godendo di un'ottima salute e, perché no, di una linea invidiabile. Ricca di dati scientifici e di notizie curiose, di consigli pratici e di appetitose ricette, "La dieta anti-età" mostra come alimentazione e stile di vita possano essere i migliori alleati della longevità.

Un giorno, un mese, una vita
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Libri Moderni

Missori, Serena

Un giorno, un mese, una vita : il mio menu esistenziale per vivere in forma e senza stress / Serena Missori ; con Alessandro Gelli

Milano : Mondadori, 2020

Vivere meglio

Abstract: La dottoressa Missori, medico chirurgo, endocrinologa, diabetologa, nutrizionista, ideatrice del Metodo Missori-Gelli® biotipizzato, ti guiderà infatti in un percorso giornaliero: dal risveglio mattutino con pratiche rivitalizzanti fino alla notte aiutandoti a rigenerarti durante il sonno. Ti aiuterà in un mese a studiare la tua situazione, pianificare la strategia per raggiungere i tuoi obiettivi, ottimizzare e organizzare in modo efficiente la tua vita. Un vero e proprio menù esistenziale che, passo passo, a seconda delle tue unicità psicofisiche, ti aiuterà a capire quali alimenti sono più adatti per la tua dieta, come gestire le emozioni e le relazioni, il sonno e lo stress, come aumentare la tua efficienza psico-fisica, potenziando la mente e il corpo. Potrai metter in pratica il metodo rapidamente sin dal primo giorno, adattarlo e aggiornarlo in base a ciò di cui hai bisogno. Se hai voglia di riconquistare la forma fisica, essere più performante, ridurre la stanchezza, ridurre lo stress, imparare quei trucchi che ti consentiranno di stare bene e di goderti la vita anche con i dovuti strappi alla regola, non ti resta che iniziare questo percorso per scoprire tutte le tue potenzialità, smussare debolezze e difetti, sbocciare in una persona nuova ogni giorno ricca di consapevolezza, conoscenza e serenità.

Contro le diete
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Libri Moderni

GREGER, Michael

Contro le diete : come evitare sacrifici, vivere sani e dimagrire lo stesso / Michael Greger ; traduzione di Marina Beretta ... [et. al.]

Milano : Baldini+Castoldi, 2020

I saggi

Abstract: Sembra che ogni mese spunti una nuova dieta alla moda o un nuovo metodo dimagrante, eppure il tasso di obesità continua a crescere, così come aumentano le malattie più comuni: patologie cardiache, cancro al seno, alla prostata, pressione alta. È possibile cambiare stile di vita, vivere meglio e in modo più sano? Sì, basterà seguire un approccio diverso. Ed è qui che entra in gioco Michael Greger, nutrizionista di fama mondiale, medico e fondatore di NutritionFacts.org. Dopo " Sei quel che mangi", Greger si concentra sulle ultime ricerche relative alle principali cause dell'obesità, proponendo una serie di rimedi. In questo volume presenta i criteri ottimali per perdere peso, illustrando come certi cibi siano davvero in grado di influenzare la nostra salute e longevità. Fornisce inoltre gli ingredienti chiave della dieta dimagrante perfetta, quali la densità calorica, l'indice insulinico e l'impatto degli alimenti sul microbioma intestinale, dimostrando che per dimagrire è fondamentale seguire un regime alimentare a base di frutta e verdura. "Contro le diete", però, va anche al di là degli alimenti e identifica ventuno acceleratori del dimagrimento che tutti noi abbiamo a disposizione, introducendo le scoperte scientifiche più recenti in ambiti innovativi, come la cronobiologia, per svelarci i fattori che massimizzano la nostra capacità innata di perdere peso. Partendo dai principi di base, il dottor Greger ha realizzato una guida per dimagrire, grazie a un approccio proattivo che non invecchia ed è in grado di tenere testa a qualunque moda. Ricco di consigli pratici supportati da ricerche scientifiche in campo dietologico, il libro metterà fine alle diete comunemente intese e sostituirà le nostre costanti battaglie con i chili di troppo con uno stile di vita sostenibile, semplice e sano. Nella prefazione all'edizione italiana, scritta appositamente per i lettori del nostro Paese, l'autore prende in esame alcuni temi inerenti la relazione fra Covid-19 e nutrizione, come l'incidenza dell'obesità sulla gravità della malattia e il legame fra alimentazione e sistema immunitario.