La cucina d'oro : 2000 ricette / a cura di Giovanni Nuvoletti ; in collaborazione con l'Accademia italiana della cucina
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La cucina d'oro : 2000 ricette / a cura di Giovanni Nuvoletti ; in collaborazione con l'Accademia italiana della cucina

Titolo e contributi: La cucina d'oro : 2000 ricette / a cura di Giovanni Nuvoletti ; in collaborazione con l'Accademia italiana della cucina

Pubblicazione: Milano : A. Mondadori, 1996

Descrizione fisica: XXIII, 871 p. : ill. ; 26 cm

ISBN: 8804411146

Data:1996

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Nota:
  • In testa al front.: Istituto nazionale della nutrizione, Federazione italiana cuochi

Nomi:

Soggetti:

Classi: 641.8 CUCINA DI VARI SPECIFICI TIPI DI PIATTO (14)

Dati generali (100)
  • Tipo di data: monografia edita in un solo anno
  • Data di pubblicazione: 1996

Sono presenti 1 copie, di cui 0 in prestito.

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Carate Brianza 641.5 IST C-26104 Su scaffale Disponibile
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