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Abstract: La cucina giapponese in solo 4 ingredienti! Capita spesso d'imbattersi in lunghe liste d'ingredienti difficili da trovare. Per preparare le migliori ricette giapponesi, però, bastano 4 prodotti disponibili ovunque senza doversi recare in negozi specializzati. Zuppa di miso, gyoza, salmone teriyaki, maiale tonkatsu, spiedini yakitori, sushi, maki, chirashi, onigiri... Antipasti, piatti e dessert semplici e veloci da realizzare, per un risultato davvero sorprendente! La cucina internazionale non è mai stata così facile!
Titolo e contributi: Cucina giapponese con solo 4 ingredienti / Laure Kié ; foto Patrice Hauser ; ricette e grafica Laure Kié
Pubblicazione: Cornaredo : Il castello, 2018
Descrizione fisica: 95 p. : ill. ; 24 cm
ISBN: 9788865209608
Data:2018
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
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Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
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Meda | CUCINA 641.595 2 KIE | 1020-89357 | Su scaffale | Disponibile |
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