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Libri Moderni
Paprikas, Nadia
Cucina libanese con solo 4 ingredienti
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Abstract: Capita spesso d'imbattersi in lunghe liste d'ingredienti difficili da trovare. Per preparare le migliori ricette libanesi, però, bastano 4 prodotti disponibili ovunque, senza doversi recare in negozi specializzati. Hummus, taboulé, falafel, fatayer con spinaci, spiedini di kufta, shawarma di manzo, pollo al forno con salsa tahina, muhallebi... Antipasti, piatti e dessert semplici e veloci da realizzare, per un risultato davvero sorprendente.
Titolo e contributi: Cucina libanese con solo 4 ingredienti / Nadia Paprikas ; ricette e grafica Nadia Paprikas ; fotografie Fabrice Veigas
Pubblicazione: Cornaredo : Il castello, 2020
Descrizione fisica: 94 p. : ill. ; 23 cm
ISBN: 9788827601303
Data:2020
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Altri titoli:
- Le liban en 4 ingrédients
Nota:
- Traduzione di: Le liban en 4 ingrédients
Dati generali (100)
- Tipo di data: monografia edita in un solo anno
- Data di pubblicazione: 2020
- Target: adulti, generale
- Genere: saggi
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