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Libri Moderni
Giorgetti, Francesca
Tutte le spezie del mondo
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Abstract: La storia, le caratteristiche, l’utilizzo. Oltre 80 spezie per intraprendere un viaggio alla scoperta di sapori e profumi di terre lontane. Dal peperoncino alla curcuma, dalla vaniglia allo zenzero: non c’è nulla che riesca a far viaggiare la nostra mente come le spezie. Gli odori, i sapori, i colori stimolano i sensi, portandoci per mano ai quattro angoli del mondo. Ma che cosa sono le spezie? Quante ne conosciamo, e a che cosa servono?
Titolo e contributi: Tutte le spezie del mondo / Francesca Giorgetti
Pubblicazione: Milano : Mondadori, 2022
Descrizione fisica: 255 p. : ill. ; 26 cm
ISBN: 9788891836939
Data:2022
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Dati generali (100)
- Tipo di data: monografia edita in un solo anno
- Data di pubblicazione: 2022
- Target: adulti, generale
- Genere: saggi
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| Bovisio Masciago | 641.3 GIO | B-44462 | Su scaffale | Disponibile | |
| Cesano Maderno | 641.3 GIO | C-79207 | Su scaffale | Disponibile | |
| Seregno | 641.3 GIO | 1030-167280 | Su scaffale | Disponibile | |
| Meda | CUCINA 641.3 GIO | 1020-95524 | Su scaffale | Disponibile |
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